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KIT DE 2 PEÇAS - ASSADOR IMPERIAL

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Descrição

Conjunto de facas composto por uma faca de tamanho médio, é prática e versátil tanto para pequenos cortes como grandes cortes de carne. Além disso, foi projetada para uso diário, assim como em eventos de churrasco, onde é exigido funcionamento máximo da ferramenta. É excelente na retirada da carne entre ossos de peças como t -bone, prime rib, tomahawk, e um grafo que auxilia nos momentos de preparação das carnes na churrasqueira, facilitando a colocada e retirada na grelha, bem como ajuda no corte de proteínas na tábua, além de ser muito útil para virar vegetais e frutas na grelha.

Informações técnicas

FACA CIMITARRA 240

Comprimento total: 37 cm

Comprimento da lâmina: 24 cm

Espessura: 2,5 mm

Desbaste: Flat Ground

Aço inoxidável: 1.4028

Dureza: 54/56 HRC

 

GARFO LONGO

Comprimento total: 31 cm

Comprimento da lâmina: 20 cm

Espessura: 2,5 mm

Aço inoxidável: 1.4028

Dureza: 48/50

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