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KIT 2 PEÇAS PARRILLA 8 - IMPERIAL

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Descrição

Conjunto prático para o churrasco usual. Faca leve e confortável para todos os tipos de cortes de carnes, aves, peixes, legumes, folhas e ervas. Com desbaste de faca chef é ágil e muito eficiente nos cortes. Também é indicada para uso na cozinha diária. É uma faca leve e muito fácil de afiar. Acompanha um garfo curto que auxilia nos cortes das carnes prontas na tábua.

Informações Técnicas

Faca Gaúcha 200

Comprimento total: 32,9 cm
Comprimento da lâmina: 20 cm
Espessura: 2 mm
Desbaste: Flat Ground
Aço inoxidável: 1.4028
Dureza: 52/54 HRC

 

Garfo

Comprimento total: 28 cm

Comprimento da lâmina: 16 cm
Espessura: 2 mm
Aço inoxidável: 1.4028
Dureza: 48/50 HRC

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