PINÇA CURVA CHEF EMMANUEL BASSOLEIL

A Pinça Curva Chef Emmanuel é uma ferramenta de alta precisão indispensável para empratamentos e decorações minuciosas em cozinhas profissionais. Muito utilizada por chefs e cozinheiros, ela permite montar pratos delicados com segurança, evitando qualquer dano ou movimentação indesejada dos ingredientes.

As pontas finas e arredondadas da pinça são projetadas para proporcionar maior aderência e controle, facilitando a colocação de ingredientes sensíveis como flores comestíveis, folhas e brotos, garantindo uma apresentação impecável e refinada.

Fabricada em aço cirúrgico, a pinça alia resistência, durabilidade e facilidade na higienização, ideal para uso intenso em ambientes profissionais.

Características técnicas:

• Comprimento total: 205 mm

• Material: aço cirúrgico

• Pontas finas e arredondadas para manuseio delicado

• Ideal para decoração e montagem de pratos sofisticados

• Design ergonômico para conforto durante o uso