FACA BUTCHER 250 MM

Faca Butcher 250 mm – Linha Ágilis

Projetada para tarefas exigentes no manuseio de carnes, a Faca Butcher 250 mm da Linha Ágilis é ideal para cortar, fracionar, descarnar e retirar peles com eficiência, controle e segurança. Sua estrutura robusta e fio durável atendem perfeitamente às rotinas intensas de cozinhas profissionais e frigoríficos.

Características técnicas:

• Comprimento total: 38,10 cm

• Comprimento da lâmina: 25,00 cm

• Espessura da lâmina: 2,5 mm

• Desbaste: Flat Ground – proporciona cortes firmes e regulares

• Aço inoxidável: 1.4028

• Dureza: 55–58 HRC – garante resistência ao desgaste e bom poder de corte

• Cabo: Anatômico em polipropileno com elastômero – resistente, antiderrapante e confortável mesmo em uso prolongado

Diferenciais da Linha Ágilis:

• Lâmina de alto rendimento, ideal para trabalhos pesados

• Cabo ergonômico que oferece firmeza e segurança no manuseio

• Resistência a impactos, umidade e variações térmicas

• Produzida com controle de qualidade rigoroso, ideal para uso intensivo

Indicação de uso:
Perfeita para açougues, frigoríficos, casas de carne e cozinhas profissionais que lidam com desossa, separação de peças e preparo técnico de carnes.