CUTELO DE COZINHA 150 MM
Cutelo de Cozinha 150 mm – Linha Ágilis
Robusto e confiável, o Cutelo de Cozinha 150 mm da Linha Ágilis foi desenvolvido para tarefas pesadas, como corte de carnes com osso, alimentos duros e fracionamento de peças maiores. Perfeito para ambientes profissionais, alia resistência, controle e durabilidade.
Características técnicas:
Comprimento total: 28,40 cm
Comprimento da lâmina: 15,00 cm
Espessura da lâmina: 2,85 mm
Desbaste: Hollow Ground – favorece cortes mais profundos e com menor atrito
Aço inoxidável: 1.4028
Dureza: 54–56 HRC – ideal para suportar impactos e cortes pesados
Cabo: Anatômico em polipropileno com elastômero – firme, resistente e confortável mesmo sob uso contínuo
Diferenciais da Linha Ágilis:
Lâmina larga e espessa para cortes duros com segurança
Excelente equilíbrio entre peso e controle para movimentos firmes
Cabo com pegada ergonômica que reduz o esforço repetitivo
Produção em escala com controle rigoroso de qualidade
Indicação de uso:
Ideal para cozinhas industriais, açougues e casas de carne que precisam de uma ferramenta de alto desempenho para cortes exigentes como ossos, cartilagens, peças congeladas e alimentos resistentes.
