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Faca para Queijo
IC601.323.01.01
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Faca para cortes variados, de queijos macios e médios. Tem lâmina mais alta, ótima para fracionamentos de queijos como provolone, edam, emmental, estepe, mozzarella e outros.
Ficha Técnica - Faca para Queijo Macios
Comprimento Total: | 22,7 cm |
Comprimento da lâmina: | 10,3 cm |
Espessura: | 1,5 mm |
Desbaste: | Hollow |
Aço: | 1.4028 |
Dureza: | 52/54 HRC |
| Peso: | 50 g |
