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FACA QUEIJO STILO - ARCÁDIA IMPERIAL

IC601.323.01.01
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Faca para cortes variados, de queijos macios e médios. Tem lâmina mais alta, ótima para fracionamentos de queijos como provolone, edam, emmental, estepe, mozzarella e outros.

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Ficha Técnica - Faca para Queijo Macios

Comprimento Total:

22,7 cm

Comprimento da lâmina:

10,3 cm

Espessura:

1,5 mm

Desbaste:

Hollow

Aço:

1.4028

Dureza: 

52/54 HRC

 

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