KIT DE 2 PEÇAS - ASSADOR IMPERIAL
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- Calcular freteConjunto de facas composto por uma faca de tamanho médio, é prática e versátil tanto para pequenos cortes como grandes cortes de carne. Além disso, foi projetada para uso diário, assim como em eventos de churrasco, onde é exigido funcionamento máximo da ferramenta. É excelente na retirada da carne entre ossos de peças como t -bone, prime rib, tomahawk, e um grafo que auxilia nos momentos de preparação das carnes na churrasqueira, facilitando a colocada e retirada na grelha, bem como ajuda no corte de proteínas na tábua, além de ser muito útil para virar vegetais e frutas na grelha.
Informações técnicas
FACA CIMITARRA 240
Comprimento total: 37 cm
Comprimento da lâmina: 24 cm
Espessura: 2,5 mm
Desbaste: Flat Ground
Aço inoxidável: 1.4028
Dureza: 54/56 HRC
GARFO LONGO
Comprimento total: 31 cm
Comprimento da lâmina: 20 cm
Espessura: 2,5 mm
Aço inoxidável: 1.4028
Dureza: 48/50