Um kit completo para ser utilizada na cozinha
Faca Chef Cook 200
Essa é a faca do Chef, muito leve, utilizada para qualquer tipo de corte de carnes, aves, peixes e vegetais, folhas, ervas, raízes. Desempenha muito bem as funções de picar e fatiar com rapidez, ganhando tempo na cozinha. Tem uma ergonomia de cabo que se adapta perfeitamente para aqueles de mãos menores.
Comprimento Total: 33,1 cm
Comprimento da lâmina: 20 cm
Espessura: 2,85 mm
Desbaste: Flat Ground
Aço: 1.4116
Dureza: 54/56 HRC
Faca Santoku Cook
Faca multifuncional e desempenha com eficiência várias tarefas na cozinha, como cortar, fatiar e picar frutas, legumes, folhas, ervas, raízes e temperos. Pelo seu desenho faz cortes longos e tira fatias perfeitas. É leve, confortável e fácil de afiar.
Comprimento Total: 31,1 cm
Comprimento da lâmina: 18 cm
Espessura: 2,5 mm
Desbaste: Flat Ground
Aço: 1.4028
Dureza: 54/56 HRC
