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FACA QUEIJO DURO - ARCÁDIA IMPERIAL

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Faca para queijos mais duros, com a ponta é possível perfurar a parte externa dos queijos e cortá-los em pedaços, como o parmesão, por exemplo.

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Ficha Técnica - Faca para Queijo Duro

Comprimento Total:

19 cm

Comprimento da lâmina:

8,3 cm

Espessura:

1,5 mm

Desbaste:

Hollow

Aço:

1.4028

Dureza: 

52/54 HRC

 

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