Faca para Churrasco Cimitarra 240

Chamamos essa Cimitarra de “coringa”. Por ser de tamanho médio, é prática e versátil tanto para pequenos cortes como grandes cortes de carne. Além disso, foi projetada para uso diário, assim como em eventos de churrasco, onde é exigido funcionamento máximo da ferramenta. Justamente pelo desbaste em flat, o retorno do fio é rápido quando a faca é afiada. Sua leveza facilita a atividade no trabalho com proteínas, nesse sentido a ergonomia confortável não cansa o braço, evitando também dores   musculares nas mãos. É excelente na retirada da carne entre ossos de peças como t-bone, prime rib, tomahawk.