Agilis - Faca Fiambre 295

Faca Fiambre 295 mm

Descrição Comercial
Desenvolvida para fatiar frios e carnes com extrema precisão. A lâmina fina e longa garante fatias uniformes, essenciais em buffets, padarias e cozinhas industriais.

Ficha Técnica

• Comp. total: 42,7 cm | Lâmina: 29,5 cm

• Espessura: 2 mm

• Aço inoxidável: 1.4028

• Dureza: 55-58 HRC

• Desbaste: Flat Ground

• Cabo: PP – Elastômero

Uso
Indispensável para fatiar presuntos, queijos, salames, carnes assadas e frios em geral.