FACA ASSADOR BUTCHER 240 MM
Simulador de Frete
- Calcular freteCom uma lâmina média , o Açougueiro de Faca 240 mm é ideal para realizar todos os tipos de cortes em carnes, aves e peixes . É especialmente eficaz para fracionamento e cortes de carne prontos na tábua, fornecimento de fatias finas e uniformes graças ao seu desbaste flat, similar ao das facas chef. A lâmina desliza suavemente, oferecendo precisão e facilidade nos cortes.
A ponta arredondada da faca é perfeita para desencarnar e retirar peles , garantindo um trabalho eficiente e sem esforço. Com uma história que remonta aos açougueiros do século XVIII , e a conexão com o comércio de peles e caçadores nas montanhas, o Faca Butcher 240 mm carrega tradição e qualidade, sendo uma ferramenta indispensável para quem busca desempenho e habilidades no preparo de carnes.
Ideal para os amantes do churrasco e profissionais da cozinha, o Faca Butcher 240 mm combina tradição, durabilidade e alta performance , tornando cada corte mais fácil e preciso.
Deixe seu comentário e sua avaliação
Comentários
Hugo Moreira Falke Carneiro
Comprimento Total: | 37 cm |
Comprimento da lâmina: | 24 cm |
Espessura: | 2,5 mm |
Desbaste: | Flat |
Aço: | 1.4028 |
Dureza: | 54/56 HRC |