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FACA ASSADOR 200 MM- CIMITARRA IMPERIAL

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Descrição

Inspirada em uma espada árabe, essa faca é versátil e prática para o trabalho de fracionamento. Sua ponta curvada permite a retirada da carne do osso com facilidade e sem esforço, pois consegue chegar em partes mais difíceis, onde outra faca não chegaria, evitando também o desperdício. Ideal para o trabalho de carnes com osso como t-bone, prime rib, tomahawk, costela. Muito utilizada no churrasco e em eventos profissionais. É uma ferramenta leve, confortável e ergonômica.

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Comentários


Franco Yoshimori Tanaka

Excelente

Muito boa para filetar carnes, faca muito bem acabada e com excelente material.

Recomendassima.

A Faca Cimitarra Possui Design Diferenciado e Usada Para Cortes Específicos no Churrasco. Usada para Pequenos Cortes como Picanha, T-bone, Bisteca, Tomahawk e Costela. Faca para Churrasco.
Muito boa para filetar carnes, faca muito bem acabada e com excelente material. Recomendassima.
FACA ASSADOR 200 MM- CIMITARRA IMPERIAL
Date published: 08/15/2024
5 / 5 stars
Ficha Técnica - Cimitarra 200

Comprimento Total:

33,1 cm

Comprimento da lâmina:

20 cm

Espessura:

2 mm

Desbaste:

Hollow

Aço:

1.4028

Dureza:

54/56 HRC

 

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