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Faca para Churrasco Cimitarra 200
IC600.070.01.01
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Uma faca bem versátil para todos os cortes pequenos e médios de carnes com e sem osso. Prática para o trabalho com t-bone, picanha, prime rib, tomahawk, assado de tiras. Sua lâmina mais fina cria agilidade na retirada das fatias e nos cortes em cubos também. Além disso a ponta é bastante eficiente na retirada das carnes do osso, sem esforço, evitando desperdícios. A leveza e conforto do cabo são outras características que tornam essa ferramenta ideal para o uso no dia a dia do churrasco e também em eventos.
Ficha Técnica - Cimitarra 200
Comprimento Total: | 33,1 cm |
Comprimento da lâmina: | 20 cm |
Espessura: | 2 mm |
Desbaste: | Hollow |
Aço: | 1.4028 |
Dureza: | 54/56 HRC |