FACA CHEF JUN SAKAMOTO NAKIRI 175 MM - IMPERIAL

Faca Chef Jun Sakamoto Nakiri 175 mm | Precisão Oriental para Cortes de Legumes e Vegetais

A Faca Nakiri 175 mm, assinada pelo Chef Jun Sakamoto, é um modelo clássico da cutelaria japonesa desenvolvido para cortar, fatiar e picar legumes, folhas e vegetais com máxima eficiência. Seu formato retangular facilita cortes longilíneos e precisos, como filetes finos de cenoura, pepino, abobrinha e outros vegetais fibrosos, garantindo uniformidade e agilidade no preparo.

Projetada com a filosofia japonesa Kaizen, que tem como essência a melhoria contínua – “hoje melhor do que ontem, amanhã melhor do que hoje” –, essa faca combina funcionalidade, estética e tradição oriental, transformando a rotina da cozinha com mais leveza, ergonomia e precisão.

Parte da linha gourmet da Imperial Cutelaria, a Nakiri Jun Sakamoto é ideal para chefs, cozinheiros e amantes da culinária que exigem corte limpo, seguro e de alto desempenho.