FACA DESOSSAR 160 MM - CHEF JIMMY OGRO IMPERIAL
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A Faca para Desossar 160 mm da linha Chef Jimmy Ogro Imperial foi projetada para quem busca precisão, segurança e eficiência na cozinha e no churrasco. Com ponta fina e lâmina estreita, é ideal para remover ossos, limpar carnes, separar fibras, nervos, peles e gorduras com total facilidade.
Indicada para peças de carnes médias, sua lâmina é flexível, mas ao mesmo tempo firme, proporcionando controle e estabilidade durante a retirada e separação das carnes. É também muito utilizada no preparo de aves e peixes, facilitando a remoção de espinhas e o corte com agilidade.
Tenha em mãos uma ferramenta essencial, versátil e resistente, que une o estilo marcante de Jimmy Ogro com a qualidade Imperial Cutelaria.
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Comentários
Hugo Moreira Falke Carneiro
Faça excepcional, excelente a sua geometria e cabo super confortável!
Comprimento Total: | 29,6 cm |
Comprimento da lâmina: | 16 cm |
Espessura: | 2,5 mm |
Desbaste: | Flat Ground |
Aço: | 1.4028 |
Dureza: | 54/56 HRC |
