FACA CHEF GÉ SANTOKU 180 MM
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- Calcular freteFaca Chef Gé Santoku 180 mm | Imperial Cutelaria
A Faca Chef Gé Santoku 180 mm é uma peça essencial para quem busca versatilidade e precisão no preparo diário de alimentos. Inspirada no tradicional formato japonês, seu nome significa “três virtudes”, em referência às três principais funções que executa com maestria: cortar, fatiar e picar.
Com uma lâmina larga e bem equilibrada, é ideal para o preparo de frutas, legumes, folhas, ervas, raízes e temperos. Proporciona cortes longos e precisos, além de fatias uniformes, sendo uma escolha confiável tanto para iniciantes quanto para chefs exigentes.
Diferenciais e Funcionalidades:
Perfeita para cortar, picar e fatiar com agilidade
Ideal para legumes, ervas, folhas, frutas e temperos
Lâmina larga e afiada, que oferece precisão e estabilidade
Design ergonômico: leve, confortável e fácil de manusear
Fácil de afiar e manter afiada por mais tempo
Estilo oriental com desempenho profissional
Especificações Técnicas:
Comprimento total: 31 cm
Comprimento da lâmina: 18 cm
Espessura: 2,85 mm
Desbaste: Flat Ground
Aço inox: 1.4028
Dureza: 54/56 HRC
Parte da linha Chef Gé, essa faca representa o equilíbrio entre design funcional, eficiência de corte e elegância na cozinha.
A escolha inteligente para quem valoriza a arte de cozinhar.
Imperial Cutelaria – Tradição e desempenho em cada lâmina. 🔪🌿
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Comentários
Lucas da Silva Marques
Excelente faca. O acabamento é ótimo e tem um fio muito bom. Chegou aqui bem afiada, só passei na chaira para manter o fio e comecei usando numa carne. A pegada é bem confortável e ergonômica, não senti cansaço ao usá-la
André Araujo de Mello
chefeandre@gmail.com
A qualidade do produto é sem igual, chegou muito bem embalado e com uma apresentação única digna de um produto importado, o aço carbono e lindo e muito rico em detalhes. Parabéns por serem do BRASIL e entregar um produto além do esperado.
I am team Imperial
