FACA CHEF GÉ MULTIUSO 205 MM - IMPERIAL
IC601.185.08.01
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Essa é a faca do chef, a mais utilizada na cozinha para todos os tipos de cortes de carnes, aves, peixes, legumes e vegetais. Tem cabo ergonômico e confortável para utilização diária e pode ir também para a área da churrasqueira na preparação das carnes.
Ficha Técnica - Multiuso Chef Gé
Comprimento Total: | 33,5 cm |
Comprimento da lâmina: | 20,5 cm |
Espessura: | 2,85 mm |
Desbaste: | Flat Ground |
Aço: | 1.4116 |
Dureza: | 54/56 HRC |