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ESPATULA DE MONTAGEM 105 - CHEF EMMANUEL IMPERIAL
IC601.287.02.01
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Utilizada pelo chefs e amantes da gastronomia para montagem de pratos e para posicionar ingredientes e alimentos no prato com eficiência e cuidado. A espátula facilita também espalhar molhos e cremes de maneira uniforme e dar diferentes acabamentos em doces, espalhando recheios e dando acabamentos em bolos e tortas pequenas e médias.
Ficha Técnica - Espátula Chef Emmanuel
Comprimento Total: | 26 cm |
Comprimento da lâmina: | 10,5 cm |
Espessura: | 1 mm |
Aço: | 1.4028 |
