ESPATULA CHEF EMMANUEL BASSOLEIL DE MONTAGEM 105 - GOURMET IMPERIAL
IC601.287.02.01
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Descrição
Espátula de Montagem Curva Origem Chef Emmanuel 260
Precisão e controle para apresentações impecáveis.
A Espátula de Montagem Curva da linha Origem, assinada pelo Chef Emmanuel Bassoleil, é uma ferramenta essencial para chefs e entusiastas da gastronomia que prezam pela estética e perfeição dos pratos.
Desenvolvida para tarefas que exigem delicadeza e precisão, ela é ideal para:
Espalhar molhos com uniformidade
Alisar e nivelar cremes e purês
Montar pratos com elegância e controle no posicionamento dos alimentos
Com design curvo e acabamento de alto padrão, proporciona agilidade e leveza durante o uso, contribuindo para uma montagem mais sofisticada e técnica.
Ficha Técnica - Espátula Chef Emmanuel
Comprimento Total: | 26 cm |
Comprimento da lâmina: | 10,5 cm |
Espessura: | 1 mm |
Aço: | 1.4028 |
