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FACA CHEF COOK NAKIRI 170 MM - CHEF COOK IMPERIAL
IC601.262.08.01
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Descrição
Faca tipicamente japonesa, Nakiri, de lâmina larga e resistente, muito utilizada por cozinheiros para cortar, picar, legumes e frutas de forma rápida e eficiente. É uma faca que está se tornando popular entre os vegetarianos pela praticidade no trabalho.
Informações Técnicas
CUTELO CHEF COOK 165 CABO ACRÍLICO PRETO OU VERMELHO
Comprimento Total - 29,5cm
Comprimento Lâmina - 16,5 cm
Espessura - 2,85 mm
Aço 1.4028
Desbaste - Flat Ground
