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FACA CHEF COOK NAKIRI 170 MM - CHEF COOK IMPERIAL

IC601.262.08.01
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Descrição

Faca tipicamente japonesa, Nakiri, de lâmina larga e resistente, muito utilizada por cozinheiros para cortar, picar, legumes e frutas de forma rápida e eficiente. É uma faca que está se tornando popular entre os vegetarianos pela praticidade no trabalho. 

Informações Técnicas

CUTELO CHEF COOK 165 CABO ACRÍLICO PRETO OU VERMELHO

  • Comprimento Total - 29,5cm

  • Comprimento Lâmina - 16,5 cm

  • Espessura - 2,85 mm

  • Aço - X30Cr13/1.4028

  • Desbaste - Flat Ground

 

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