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FACA SANTOKU 175 MM - CHEF COOK IMPERIAL

IC601.266.08.01
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Descrição

Faca multifuncional e desempenha com eficiência várias tarefas na cozinha, como cortar, fatiar e picar frutas, legumes, folhas, ervas, raízes e temperos. Pelo seu desenho faz cortes longos e tira fatias perfeitas. É leve, confortável e fácil de afiar.

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Ficha Técnica - Santoku Chef Cook

Comprimento Total:

31,1 cm

Comprimento da lâmina:

18 cm

Espessura:

2,5 mm

Desbaste:

Flat Ground

Aço:

1.4028

Dureza: 

54/56 HRC

 

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