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FACA BRASILEIRAS PARA PÃO 230 MM

IC601.321.02.01
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Descrição

A Faca Brasileiras para Pão 230 mm é uma ferramenta essencial na cozinha, projetada para proporcionar cortes precisos e eficientes em pães e outros alimentos com cascas mais firmes. Seu serrilhado agressivo é ideal para cortar pães de crostas duras, como baguetes, pães rústicos e até mesmo frutas com cascas grossas, como abacaxi, sem esforço.

Com 230 mm de lâmina, um tamanho acima dos padrões tradicionais no Brasil, essa faca oferece mais alcance e agilidade nos cortes de alimentos maiores, proporcionando maior controle e precisão durante o preparo. Seu design é pensado para atender ao público feminino, tornando o uso mais confortável e seguro.

Características:
Serrilhado agressivo para cortes rápidos e eficientes em pães e frutas com cascas duras
Lâmina de 230 mm, ideal para cortes em pães de grandes dimensões
Design ergonômico, adaptado para mãos femininas, oferecendo conforto durante o uso
Facilidade de manuseio, proporcionando controle total no corte

A Faca Brasileiras para Pão 230 mm é a escolha perfeita para quem busca qualidade e desempenho ao preparar pães frescos e alimentos com cascas mais firmes. Ideal para chefs e cozinheiras que prezam por ferramentas eficazes e duráveis na cozinha.

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Ficha Técnica - Pão Brasileiras

Comprimento Total:

35,5 cm

Comprimento da lâmina:

23 cm

Espessura:

2,5 mm

Desbaste:

Flat Ground

Aço:

1.4028

Dureza: 

54/56 HRC

 

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