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FACA BBQ BLACK 235 MM- IMPERIAL

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Descrição

Faca diferenciada em seu design, nascendo da composição do modelo alemão e japonês, altamente eficiente para cortes de todos os tamanhos de carne. Atende completamente as necessidades do churrasco cotidiano, além de eventos profissionais onde é necessária maior intensidade de uso. Excelente para fracionamentos de carnes como contrafilé, ponta de peito, matambre, assim como outros alimentos. Possui cabo ergonômico e leveza, tornando os cortes mais seguros e ágeis.

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Ficha Técnica - BBQ Black 235

Comprimento Total:

37,7 cm

Comprimento da lâmina:

23,5 cm

Espessura:

3 mm

Desbaste:

Flat

Aço:

AISI 6158

Dureza:

54/56 HRC

 

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