FACA HITITA 9 COM ESTOJO 3 PEÇAS - CHURRASCO IMPERIAL
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- Calcular freteConjunto para churrasco diário, ideal no fracionamento de carnes pequenas, médias e grandes. Contém faca de tamanho médio, robusta e prática para cortes rápidos e eficientes; garfo de auxílio na colocada e retirada de carnes na grelha, para o corte de proteínas na tábua, além de útil para virar vegetais e frutas, e chaira para fazer a manutenção do fio. As três peças são acondicionadas em um estojo de couro feito sob medida.
Faca 9 cortes gerais Comprimento total: 35,7 cm Comprimento da lâmina: 28,8 cm Espessura: 2,85 mm Desbaste: Hollow Ground Aço inoxidável: 1.4116 Dureza: 54/56 HRC | Chaira 9 para afiação Comprimento total: 36 cm Comprimento da lâmina: 23 cm Aço: cromo vanádio Tipo: estriada e imantada Espessura: 3/8 Dureza: 61 HRC | |
Garfo longo Comprimento total: 31 cm Comprimento da lâmina: 20 cm Espessura: 2,5 mm Aço inoxidável: 1.4028 Dureza: 48/50 |
