CUTELO 250 MM COM BAINHA DE COURO - BBQ BLACK IMPERIAL

Esse cutelo é de alto impacto. De modelo inglês, este produto foi desenhado pela necessidade de cortes em peças de carnes bem maiores. Ele tem uma boa área de corte, peso e pode ser manejado com as duas mãos, ou seja, tem posicionamento de mão e peso para os golpes. Por isso, ele é o preferido de quem trabalha com peças inteiras como pirarucu, carneiro ou jacaré. É uma ferramenta que oferece controle e segurança durante seu uso.

A característica principal do Cutelo Inglês é ter uma geometria maior, portanto, mais pesada. Isso facilita o trabalho de cortes com ossos e articulações em peças de carnes. Também auxilia o trabalho de cortes de vegetais grandes e duros.

Bainha de couro
Nossas bainhas são feitas a partir da flor do couro, parte de maior resistência e densidade. A costura reforça essa característica, além de maior espessura, entrega firmeza nos pontos e maior resistência.