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FACA BARBECUE CIMITARRA 8 - CHURRASCO IMPERIAL

IC600.053.01.01
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Descrição

Uma faca bem versátil para todos os cortes pequenos e médios de carnes com e sem osso. Prática para o trabalho com t-bone, picanha, prime rib, tomahawk, assado de tiras. Sua lâmina mais fina cria agilidade na retirada das fatias e nos cortes em cubos também. Além disso a ponta é bastante eficiente na retirada das carnes do osso, sem esforço, evitando desperdícios. A leveza e conforto do cabo são outras características que tornam essa ferramenta ideal para o uso no dia a dia do churrasco e também em eventos.

De design diferenciado, indicada para fracionamentos e corte em fatias de carnes pequenas e médias. De uso no churrasco de dia a dia, o corte é limpo, rápido e pela ponta ser curvada é muito eficiente no corte de carnes com osso.

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Ficha Técnica - Barbecue Cimitarra 8''

Comprimento Total:

33,1 cm

Comprimento da lâmina:

20 cm

Espessura:

2,5 mm

Desbaste:

Flat

Aço:

1.4028

Dureza:

54/56 HRC

 

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