CHAIRA CHEF 230 MM
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- Calcular freteCHAIRA CHEF 230 MM – AFIAÇÃO EFICIENTE E PROFISSIONAL | IMPERIAL CUTELARIA
Toda faca de uso intenso eventualmente perde o fio e precisa ser afiada. A Chaira Chef 230 mm é a ferramenta essencial para quem busca manutenção prática e eficiente do fio da lâmina.
Fabricada com aço cromo-vanádio e com dureza de 63 HRC, essa chaira é frisada com estrias médias, ideal para proporcionar o desbaste necessário que restaura o corte da faca com poucas passadas.
A afiação ocorre pela remoção sutil de material da superfície do fio, o que restabelece o corte com agilidade e precisão. Para finalizar, o uso de um strop pode ser indicado para polimento fino, deixando o fio ainda mais suave e eficiente.
- Ideal para a manutenção regular do fio das facas
- Aço cromo-vanádio com alta dureza (63 HRC)
- Estrias médias para desbaste eficaz e seguro
- Comprimento de 230 mm – ideal para uso profissional ou doméstico
- Complemento indispensável para churrasqueiros e chefs exigentes
Seja na cozinha, no churrasco ou em competições, a Chaira Chef 230 mm é o aliado perfeito para manter suas facas sempre prontas para o corte.
Comprimento Total: | 39 cm |
Comprimento da lâmina: | 23 cm |
Espessura: | 7/16'' |
Aço: | Cromo Vanádio |
Tipo: | Estriada e Imantada |
Dureza: | 63 HRC |