CEPO 5 PEÇAS - CHEF JIMMY OGRO IMPERIAL
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- Calcular freteConjunto Chef Jimmy Ogro Imperial 5 Peças – Precisão e Robustez para Cozinha e Churrasco
Desenvolvido em parceria com o renomado Chef Jimmy Ogro, este conjunto premium é a fusão perfeita entre tecnologia alemã e design robusto, projetado para elevar sua experiência culinária em casa ou no churrasco. Ideal para quem busca desempenho profissional, durabilidade excepcional e estilo marcante.
✅ 5 Facas Especializadas – Do descascar frutas aos cortes nobres de carnes, cubra todas as etapas gastronômicas.
✅ Aço Inoxidável 1.4028 – Resistência à corrosão e afiação duradoura (54-56 HRC).
✅ Cepo em Madeira de Alta Qualidade – Organização segura e visual premium para sua bancada.
✅ Colaboração Chef Jimmy Ogro – Tecnologia testada e aprovada por um dos maiores nomes da culinária brasileira.
Por Que Este Conjunto é Essencial?
✅ 5 Facas Especializadas – Do descascar frutas aos cortes nobres de carnes, cubra todas as etapas gastronômicas.
✅ Aço Inoxidável 1.4028 – Resistência à corrosão e afiação duradoura (54-56 HRC).
✅ Cepo em Madeira de Alta Qualidade – Organização segura e visual premium para sua bancada.
✅ Colaboração Chef Jimmy Ogro – Tecnologia testada e aprovada por um dos maiores nomes da culinária brasileira.
Kit Completo para Dominar a Cozinha e o Churrasco:
1. Faca Grandes Cortes 250 mm
Carnes Nobres: Ideal para cortes precisos em peças grandes como picanha e costela.
Especificações: Lâmina de 25 cm em aço 1.4028, espessura 2.85 mm para resistência.
2. Faca Multiuso 205 mm
Versatilidade Diária: Corte de carnes, aves, peixes e vegetais com agilidade.
3. Faca Santoku 180 mm
Precisão Japonesa: Fatiamento rápido de legumes, ervas e proteínas magras.
4. Faca Desossar 160 mm
Limpeza Profissional: Ponta fina e flexibilidade para remoção de ossos sem desperdício.
5. Faca Descascar 100 mm
Detalhes Milimétricos: Descascamento seguro de frutas e legumes pequenos.
Tecnologia e Design Imperial Cutelaria
Aço 1.4028 com Tratamento Térmico
Processo em fornos de atmosfera controlada para dureza 54-56 HRC, garantindo resistência à quebra e afiação prolongada.
Desbaste Flat Ground
Facilidade de afiação e equilíbrio perfeito para cortes suaves e precisos.
Ergonomia Premium
Cabos projetados para conforto em tarefas prolongadas, mesmo em mãos menores.
Cepo em Madeira Dura
Proteção das lâminas e estilo rústico que combina com cozinhas modernas e churrasqueiras.
Especificações Técnicas
Modelo | Comprimento Lâmina | Dureza HRC | Peso |
---|---|---|---|
Grandes Cortes 250 mm | 25 cm | 54-56 | 245 g |
Multiuso 205 mm | 20,5 cm | 54-56 | 230 g |
Santoku 180 mm | 18 cm | 54-56 | 225 g |
Desossar 160 mm | 16 cm | 54-56 | 160 g |
Descascar 100 mm | 10 cm | 54-56 | 65 g |
Material: Aço Inoxidável 1.4028
Incluso: Cepo de Madeira Premium
Para Quem é Este Conjunto?
Chefs Profissionais: Ferramentas de alto desempenho para restaurantes e eventos.
Amantes de Churrasco: Corte preciso de carnes nobres com a faca de 250 mm.
Cozinheiros Domésticos: Praticidade para o dia a dia com 5 facas versáteis.