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CEPO ASSADOR - 6 PEÇAS IMPERIAL

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Descrição

Conjunto para churrasco que atende todas as finalidades de cortes de carnes cruas, grelhadas, assadas, defumadas e também tarefas com diversos tipos de alimentos.

As ferramentas permitem cortes precisos, desde limpar, fracionar e desossar até picar, fatiar e descascar. O conjunto inclui:

Faca 230 multiuso: ideal para todos os tipos de cortes.
Faca cimitarra: perfeita para carnes com osso, pois sua ponta contorna com precisão, retirando toda a carne sem desperdícios.
Faca butcher: indicada para cortes de carnes prontas na tábua e remoção de peles.
Faca de desossa: essencial para a limpeza das carnes e retirada de espinhas de peixes.
Faca para descascar: prática para o preparo de alimentos.
Garfo de 4 dentes: ajustado para retirar fatias de carne para servir e também petiscos de entrada.

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Comentários

Rodolfo Alex Rufo Ito

Excelente

Esse conjunto comprei para dar de presente, são peças lindas de qualidade com um ótimo acabamento. Ótima opção de presente por poder customiza-las.
Possuo outro conjunto tambem maravilhoso, com ótima ergonomia para diversos cortes, o conjunto Jun Sakamoto.

Super indico a Imperial Cutelaria...

CEPO ASSADOR - 6 PEÇAS IMPERIAL

Primeiro Cepo de Facas da Linha Assador, de madeira teca, composto por 6 peças. Uma peça elegante e muito prática para manter na sua área de churrasco e ter sempre à mão quando for necessário. Enviamos p/ todo Brasil. Parcelamento em até 5x sem juros.

Esse conjunto comprei para dar de presente, são peças lindas de qualidade com um ótimo acabamento. Ótima opção de presente por poder customiza-las. Possuo outro conjunto tambem maravilhoso, com ótima ergonomia para diversos cortes, o conjunto Jun Sakamoto. Super indico a Imperial Cutelaria...

Written by: Rodolfo Alex Rufo Ito

CEPO ASSADOR - 6 PEÇAS IMPERIAL

Date published: 04/15/2025

5 / 5 stars

Ficha Tecnica - CEPO ASSADOR

Faca Descascar 100 mm
Comprimento Total: 20,7 cm
Comprimento da Lâmina: 10 cm
Espessura: 2 mm
Desbaste: Flat Ground
Aço Inoxidável: 1.4028
Dureza: 52/54 HRC

Faca Desossar 150 mm
Comprimento Total: 28,2 cm
Comprimento da Lâmina: 15 cm
Espessura: 2,5 mm
Desbaste: Flat Ground
Aço Inoxidável: 1.4028
Dureza: 54/56 HRC

Faca Cimitarra 200 mm
Comprimento Total: 33,1 cm
Comprimento da Lâmina: 20 cm
Espessura: 2 mm
Desbaste: Hollow Ground
Aço Inoxidável: 1.4028
Dureza: 54/56 HRC

Faca Butcher 200 mm
Comprimento Total: 33,1 cm
Comprimento da Lâmina: 20 cm
Espessura: 2,5 mm
Desbaste: Hollow Ground
Aço Inoxidável: 1.4028
Dureza: 54/56 HRC

Faca Multiuso 230 mm
Comprimento Total: 36,5 cm
Comprimento da Lâmina: 23 cm
Espessura: 2,85 mm
Desbaste: Flat Ground
Aço Inoxidável: 1.4028
Dureza: 54/56 HRC

Garfo 4 Dentes
Comprimento Total: 14,4 cm
Comprimento da Lâmina: 11,2 cm
Espessura: 2,5 mm
Largura Total: 9,8 cm
Aço Inoxidável: 1.4028
Dureza: 52/54 HRC