Descrição
Faca para Carnes 250 mm
Descrição Comercial
Uma aliada indispensável para quem precisa fracionar e limpar peças médias e grandes. Resistente e precisa, facilita o trabalho diário no preparo de carnes.
Ficha Técnica
Comprimento total: 38,5 cm | Lâmina: 25 cm
Espessura: 2,5 mm
Aço inoxidável: 1.4028
Dureza: 55–58 HRC
Cabo ergonômico em PP – Elastômero
Uso
Indicada para cortes médios de carne bovina, suína ou ovina, com rendimento e padronização.
